Красное вино сохраняет статус самого популярного вида вина среди российских потребителей. По данным исследования РОМИР, его предпочитают 68% россиян, и именно его именно красное вино занимает первое место по уровню потребительских предпочтений во всех федеральных округах.

Интерес россиян к вину остается достаточно консервативным: 68% потребителей выбирают красное. Помимо него, высокой популярностью пользуются белые вина, которые выбирают 49% потребителей, а также игристые и шампанские вина – 43%. Розовые вина предпочитает каждый пятый россиянин (21%), а ликерные – 11%.

«Винная категория остается одной из наиболее устойчивых с точки зрения потребительских предпочтений. Несмотря на расширение ассортимента и появление новых форматов потребления, большинство покупателей по-прежнему выбирают проверенные и понятные для себя категории. Различия внутри рынка мы видим в постепенной дифференциации вкусов между регионами», – отмечает директор по работе с клиентами РОМИР Маргарита Абрамкина.

Региональная структура потребления вина демонстрирует заметные различия. Наиболее высокий уровень предпочтения красного вина зафиксирован в Северо-Кавказском федеральном округе, где его выбирают 72% потребителей. В Центральном федеральном округе этот показатель составляет 71%, а в Северо-Западном и Приволжском федеральных округах – по 70%.

Одновременно с этим Южный федеральный округ демонстрирует интерес к белым винам. Их выбирают 61% жителей региона, что практически сопоставимо с популярностью красного вина (65%). Северо-Кавказский федеральный округ занимает второе место по предпочтению белых вин – 56%, Северо-Западный – третье с показателем 54%.

Отдельно выделяется в Северо-Западном федеральном округе один из самых высоких уровней интереса к игристым винам (47%) и розовым винам (27%). В свою очередь Северо-Кавказский федеральный округ демонстрирует минимальный интерес к розовым винам – всего 4%.

Исследование показывает, что российский рынок вина сохраняет приверженность традиционным категориям. Отдельно наблюдаются региональные особенности модели потребления: и именно они становятся одним из ключевых факторов развития винной категории в различных частях страны.